| 當橄欖油價格有明顯地變化時,
相關的消息來源通常來自各方，此往往造成資訊的混淆。 特別是當消息傳遞到海外的進口商處. |
| ASOLIVA (西班牙橄欖油協會)認為從我們協會取得到的直接資訊對進口商來說是最正面的。
因為我們是代表廣大的主要西班牙出口商， 因此我們會評估自2004/2005年起市場的狀況與至今的情形。 |
| 根據西班牙農業部的數據，2004/2005年總收成量是983,000噸，再加上去年賸餘的315,000噸；而去年2003/2004年的收成是1,416,000噸。 |
| 去年冬天在橄欖油產地是非常反常態的寒冷。
然而在這些地方及整個西班牙地區受到明顯的乾旱情況已嚴重影響未來2005/2006年的收成； 目前尚無法正確的評估收成產量，儘管普遍認為生產總量將約是900,000噸。 |
| 西班牙, 全世界最大橄欖油的製造國其明顯的產量降幅將確定影響國際橄欖油價。
目前的確是這樣的情況，而之前收成的橄欖油價格於今年1月起已上漲約60%。 同時不能忘記的是西班牙國內的消費量加上出口量是1,200,000噸；意即是下年度的收成預估將無法對現今價格的壓力有任何的幫助。 |
| 西班牙出口商試著維持他們的售價但是之前提到的數量已足夠造成爭議並瞭解到此狀況已達到極限。
出口商已沒有其他的選擇唯有上揚價格。 |
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我們希望上述的解釋可以幫助你們瞭解市場的狀況而
我們會持續告知你們2005/2006年收成的發展. |
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